選擇豬飼料“3個未必（bì）”要知（zhī）道

豬吃後糞便黑，飼料未必好 許多養豬者認為，豬糞便越黑，說明豬對飼料的消化吸收率越高，飼料的質量（liàng）越好；糞便越黃，對飼料的消化吸收（shōu）率越低，豬飼（sì）料的質量則不好（hǎo）。其實，這種觀點是不科學的。實際上，衡量飼料消化吸收率高低的標準不（bú）在於糞便的顏（yán）色（sè），而在於飼料的轉化率（料肉比）。
從配方（fāng）學的角度來講，高銅可以（yǐ）使糞便發黑。雖然高銅對子豬有一定的（de）促（cù）生長作（zuò）用，但長期添加高銅添加劑，會導致豬糞便中殘留的銅元素對環境造成汙染，豬（zhū）肉中殘留的銅元素對人體健康造成危害（hài）。因此，糞便顏（yán）色的（de）黑或不（bú）黑並不（bú）能說（shuō）明飼料質量的好壞。
豬吃後皮膚紅，飼料未必（bì）好（hǎo） 養豬者普遍認為，好的（de）飼料，豬吃後皮（pí）膚應發紅。於是一些飼（sì）料生產廠家，不顧國家規定的有關飼料（liào）衛生標準（zhǔn），在飼料（liào）中超劑量添加砷製劑（因為（wéi）砷製劑有舒張毛細（xì）血管，增（zēng）強毛細血管通（tōng）透性的功能），豬采食這類飼料後就表現為皮膚發紅。雖然砷製劑有一定的促生長作用，但濫用砷製劑將不可避免（miǎn）地造成對環境的汙（wū）染和對人身體健康的危害。
豬吃後愛睡覺（jiào），飼料未必好 一（yī）些養豬者以為，限製豬的運動可（kě）以起到減少體能消耗（hào），促進生長的作用。一些飼料生產廠家為了迎合（hé）人們這種心理，通（tōng）常在飼料中濫加鎮靜或催（cuī）眠藥物。事實上，如果飼料營養滿足不了豬的正常生長需求，無論飼料有怎樣的催眠效果也起不到促進生長（zhǎng）的作用，甚至還會起副（fù）作（zuò）用。從（cóng）食品安全（quán）衛生角度考慮，如果人吃了有（yǒu）催眠或鎮靜藥物殘留的食品，人體內就（jiù）可能產生抗藥性，從而給人（rén）體一些疾病（bìng）的治療（liáo）帶來極大困（kùn）難。