山（shān）東豬飼料概述微量（liàng）元素鋅在養豬生產中的應用

根據美國NRC（1998）豬的飼養標準，豬對鋅的需要隨年齡增長而減少，1-10kg體重的豬需要量為（wéi）100mg/kg日糧；10-20kg體重為（wéi）80mg/kg，20-50kg體（tǐ）重為60mg/kg，50-100kg及妊（rèn）娠母豬需要量為（wéi）50mg/kg。近年來發（fā）現在斷奶仔豬日糧中添（tiān）加高劑量鋅（2000-3000mg/kg）能防止仔豬腹瀉，改善生（shēng）產性能。豬對鋅的耐受力較強，一般高於推薦（jiàn）量的20-30倍不會引（yǐn）起中毒症狀。

目前作為添加劑的鋅來源主要（yào）是氧化鋅、硫（liú）酸鋅，另外還有氨基酸螯合鋅和短肽鋅等有機鋅。山東豬飼料有機鋅效價遠遠高於無機鋅，有試驗表明仔（zǎi）豬飼料添加（jiā）250mg/kg蛋氨酸（suān）鋅，其促生（shēng）長作用相當於2000mg/kg的氧化鋅。但目前由於有機鋅比較昂貴，所以在生產（chǎn）中主要以（yǐ）無機（jī）鋅為（wéi）主。